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編みパンとスパイシーカレーブレッド

日曜日、京都府の天然酵母パン教室へ。
まずは、編みパン(白神こだま酵母)。
編み
生地にはフランボワーズとカッテージチーズを混ぜこみ、クランベリー入り。
その生地を細長く伸ばして四つ編み。
編みパン
白神はこうゆうふんわり甘いパンがよく合う。

早速、焼きたてパンでランチ
ランチ
サラダとスープだけでも結構なボリューム。
先生が前日にパン屋さんの釜で焼いてきたというフランスパンも頂き、お腹パンパン。

最後にスパイシーカレーブレッド(レーズン酵母)を焼きあげ、終了。
カレースパイシー
ハサミの入れ方が可愛い。
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Author:karin
子育て合間の手作りがほっとできるひととき。
みんなが喜んでくれるもの・・・何作ろっかな~って考えてる時が一番楽しくって幸せ♪

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