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玉ねぎパン

酒種で玉ねぎパン。
前回南部粉でダレダレになってしまったから、今回はリスドォルと南部粉半々。
過発酵に気をつけすぎたら、ちょっと早すぎたみたい。
たまねぎ
ごつごつと玉ねぎが入っていて、発酵中に形が崩れていきます。
簡単そうでなかなか難しい?です。
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Author:karin
子育て合間の手作りがほっとできるひととき。
みんなが喜んでくれるもの・・・何作ろっかな~って考えてる時が一番楽しくって幸せ♪

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