スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ライブレッドと雑穀食パン

サワー種とお別れします。
最後にサワー種独特のライブレッドとちょうどバナナがあったのでバナナライブレッド。
これで使い切り。
ライブレッド
夏からこのサワー種が大活躍。
だいぶサワー種の特徴がわかったかな。
ってことで、これからはレーズン酵母おこします

それと雑穀を蒸し、雑穀食パン。
雑穀食パン 雑穀食パン断面
蒸したからか、所々固い雑穀が・・・
玄米かな。
この固いのを抜けば雑穀のプチプチ感がいい感じなんだけど。。。
雑穀を炊き直して、またリベンジだ
スポンサーサイト

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

食パンカットガイド L SCG2 |

食パンカットガイド L SCG2◆ホームベーカリー用の大きめのパンに最適! ◆高...

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

karin

Author:karin
子育て合間の手作りがほっとできるひととき。
みんなが喜んでくれるもの・・・何作ろっかな~って考えてる時が一番楽しくって幸せ♪

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。