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またフランスパン

今日もいちじく酵母でフランスパン。
少しづつグラム数を増やして、今回は180g。
うちのオーブンではこれがマックスかなぁ。。。
いちじくフランス いちじくフランス断面
モリッてなったけど、やっぱりクープはじけちゃった。気泡もいまいち。がっくし・・・
手前はチーズ入り。こちらはクープなんてありゃしない。

そして残った生地でベーコンエピとカレーピザ。
ピザとエピ
シンプル生地は色々アレンジがきくので楽し~。
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karin

Author:karin
子育て合間の手作りがほっとできるひととき。
みんなが喜んでくれるもの・・・何作ろっかな~って考えてる時が一番楽しくって幸せ♪

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