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失敗

酒種のブルマン角食を中種法で作ろうと思ったら大失敗。
生地がベトベトでどうにも収拾付かなくなり、とりあえず適当な型に入れて焼いた。
この醜いパン達を見てるとイラッとくるので、すぐ細かく切り刻み、キャラメルラスクに大変身。
失敗 ラスク
失敗パンもラスクになると美味しく大変身
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karin

Author:karin
子育て合間の手作りがほっとできるひととき。
みんなが喜んでくれるもの・・・何作ろっかな~って考えてる時が一番楽しくって幸せ♪

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