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天然酵母パン教室

土曜日、京都府の天然酵母パン教室へ行ってきました。
今回のメニューはクグロフとポットパン。
クグロフは今月2回目だけど、違う教室で習うのでまた違った事も学べます。
クグロフ1 クグロフ3
クリスマスプレゼントにとっても素敵なカッティングボードを頂きました。
粉糖をふってラッピングしたクグロフをのせて、パチリ

そしてもうひとつ、パーティメニューに是非作りたいポットパン。(別名:おっぱいパン)
ポットパン ポットパン2
とろけるチーズを包んで焼き、空洞を作ります。
ここにベシャメルソースとキャラメルりんごを詰めて、お待ちかねランチタイム
ランチ 
このパン以外のランチメニューも楽しみのひとつ。

今回もお腹いっぱい、とっても美味しく楽しいレッスンでした。
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karin

Author:karin
子育て合間の手作りがほっとできるひととき。
みんなが喜んでくれるもの・・・何作ろっかな~って考えてる時が一番楽しくって幸せ♪

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