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雨降りの1日。

昨日は1日大雨
出かけることも出来ないので、何か作って過ごすことに。。。

酒種でブラックオリーブのマフィン。
またまた牛乳パックのセルクルが大活躍?
6cm×4cmの小さめセルクルで可愛いミニマフィン。
オリーブJPG オリーブ断面JPG
ちょっと高さが足りず、上が丸くなってしまった。
酵母が少し元気なかったかな。
でもとってもふわふわに出来上がりました。

そしてレーズン酵母のキャラメルバナナマフィン。
キャラメルバナナ
生地にキャラメルクリーム&バナナと胡桃も入れてみました。
これなら、息子hiroちんも1個ペロリと食べました。

勢いにのって、ベーグルのトッピング用に使った卵白があったので、ココナッツマカロンを。
ココナッツマカロン
ココアを入れずにシナモンを少し。
簡単に出来るお菓子は大好き

最後にこの勢いで、明日使うメロンパンのクッキー生地を作り、やっと少しだけ洋裁モードにスイッチが入り、ちょこっとシャツ作りを始め。。。でも娘rikaちゃんが起きたので、ここで終了。
引きこもりな1日もなかなか グー!
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karin

Author:karin
子育て合間の手作りがほっとできるひととき。
みんなが喜んでくれるもの・・・何作ろっかな~って考えてる時が一番楽しくって幸せ♪

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